新富士バーナー SOD460 年中無休 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー フォーフレックス SOD-460 キャンプ ウインドマスター専用ゴトク SOTO,アクセサリー,/cathodic560189.html,スポーツ・アウトドア , アウトドア , バーべキュー・クッキング用品 , キャンプ用バーナー,ウインドマスター,hotlinealbania.org,新富士バーナー,ソト,フォーフレックス,キャンプ,SOD460,ウインドマスター専用ゴトク,SOD-460,1078円,バーナー SOTO,アクセサリー,/cathodic560189.html,スポーツ・アウトドア , アウトドア , バーべキュー・クッキング用品 , キャンプ用バーナー,ウインドマスター,hotlinealbania.org,新富士バーナー,ソト,フォーフレックス,キャンプ,SOD460,ウインドマスター専用ゴトク,SOD-460,1078円,バーナー 1078円 新富士バーナー SOD460 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス SOD-460 キャンプ スポーツ・アウトドア アウトドア バーべキュー・クッキング用品 キャンプ用バーナー 新富士バーナー SOD460 年中無休 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー フォーフレックス SOD-460 キャンプ ウインドマスター専用ゴトク 1078円 新富士バーナー SOD460 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス SOD-460 キャンプ スポーツ・アウトドア アウトドア バーべキュー・クッキング用品 キャンプ用バーナー

新富士バーナー SOD460 引出物 年中無休 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー フォーフレックス SOD-460 キャンプ ウインドマスター専用ゴトク

新富士バーナー SOD460 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス SOD-460 キャンプ

1078円

新富士バーナー SOD460 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス SOD-460 キャンプ








SOTO (新富士バーナー) ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス [SOD-460]
SOTO

マイクロレギュレターストーブ ウインドマスター オプション
※マイクロレギュレーターストーブ ウィンドマスター SOD-310専用です。SOD-300やそれ以外の器具には使用しないでください。

17cmまでのコッヘルに対応する大型4本ゴトク。
調理を重視した使い方やグループでの使用に!

バーナー本体を抱え込み、コンパクトに収納できます。

■ 仕様

[寸法] 幅47×奥行77×高さ44mm(収納時)
[重量] 27g
[材質] ステンレス
[JAN] 4953571094601


新富士バーナー SOD460 アクセサリー ウインドマスター ソト SOTO バーナー ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス SOD-460 キャンプ

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Château Palmer Alter Ego de Château Palmer 2017

メドック格付け第3級ながら、第1級のシャトー・マルゴーに匹敵する評価を受けている、マルゴーのシャトー・パルメ。黒いラベルが印象的なそのシャトー・パルメの2006年を過去に試しています。今日は金色ラベルのアルテ・エゴ・ド・シャトー・パルメをいただきます。一般にはセカンドラベルと紹介されていますが、「Alter Ego」はラテン語で「もうひとつの自己」という意味で、単なるファーストラベルの格落ちではなく「もうひとつのパルメ」の可能性を提示する意欲的なコンセプトであると思われます。


シャトー・パルメの名前は、1814年にシャトーの元を築いたイギリス軍人のチャールズ・パーマー(Charles Palmer)に由来しています。正しくはシャトー・パーマーというわけですね(笑)。1853年には有名な銀行家のアイザックとエミールのペレール兄弟(Isaac & Emile Péreire)が買収し、すぐに最高のシャトーにすべく投資を開始しました。しかし、1855年の格付けまでには時間がなく、ポテンシャルを評価されることなく第3級に甘んじてしまった、というのが顛末です。現在はシシェル家他が組織するシンジケートの所有となっていますが、その品質向上努力は昔と変わらず、第1級並みの評価を得続けています。


公式ページはさすが格付けシャトーという雰囲気ですが、少々使いにくし。

ワイン情報は当然ながら「Alter Ego」もしっかりミレジム毎に載っています。

<Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017>
・メルロー 53%
・カベソー 41%
・プチヴェルド 6%

もともとメルロー多めのシャトーですが、通常のシャトー・パルメの方はカベソー主体と思っていたところ、近年は特にメルロー比率が上がっており、今日のアルテ・エゴと同じ2017年のセパージュを見るとほとんど違いがありませんね。

<Château Palmer 2017>
・メルロー 54%
・カベソー 42%
・プチヴェルド 4%

パーカーおじさんの評価は、<Château Palmer 2017>が97点、<Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017>が92点と少々差がついています。樽熟は、<Château Palmer 2017>が新樽率60%で21ヶ月、<Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017>が新樽率25~40%で16~18ヶ月と差がつけてあるようです。その分、アルテ・エゴの方は安く出せるっていうことなんでしょう。


さあ、マルゴーのカントナック村にあるシャトー・パルメを訪問します。

メドックの主要アペラシオンを南北に貫く県道D2号線に面してますので、道からシャトーが良く見えます。ここから北上するとマルゴー村に突入します。シャトー・パルメはぎりぎりカントナック村(のイッサン地区)になっています。


パルメの周辺には格付けシャトーが密集していますのでGoogle Mapで見てみます。

見にくいかと思いましたが、各シャトーのロゴ入りにしました。

いつもの「マルゴーまるごと地図」で全格付けシャトーの位置関係を確認します。

AOCマルゴーの全格付けシャトーを等級付きで記入しています。ラバルド村のジスクールやドーザック、アルサック村のデュ・テルトルが離れてるので南側をびろ~んと広げています。例によって、AOC Margauxの計21シャトーを以下に列記しておきます。

<MARGAUX マルゴー村>(9シャトー)
(第1級)Château Margaux(マルゴー)
(第2級)Château Durfort-Vivens(デュルフォール・ヴィヴァン)
     Château Lascombes(ラスコンブ)
     Château Rauzan-Ségla(ローザン・セグラ)
     Château Rauzan-Gassies(ローザン・ガシー)
(第3級)Château Ferrière(フェリエ―ル)
     Château Malescot-Saint-Exupéry(マレスコ・サン・テグジュペリ)
     Château Marquis-d’Alesme(マルキ・ダレーム)
(第4級)Château Marquis-de-Terme(マルキ・ド・テルム)

<CANTENAC カントナック村>(9シャトー)
(第2級)Château Brane-Cantenac(ブラーヌ・カントナック)
(第3級)Château Boyd-Cantenac(ボイド・カントナック)
     Château Cantenac-Brown(カントナック・ブラウン)
     Château Desmirail(デスミライユ)
     Château d’Issan(ディッサン)
     Château Kirwan(キルヴァン)
     Château Palmer(パルメ)
(第4級)Château Pouget(プージェ)
     Château Prieuré-Lichine(プリウレ・リシーヌ)

<LABARDE ラバルド村>(2シャトー)
(第3級)Château Giscours(ジスクール)
(第5級)Château Dauzac(ドーザック)

<ARSAC アルサック村>(1シャトー)
(第5級)Château du Tertre(デュ・テルトル)

以上です。


ところで、AOCマルゴーを名乗れるのはこの4村だけではありません。
破れにくいカモフラージュネット REPSGEAR 偽装網 スナイパーベール 190×90cm [ ウッドランドカモ ] バラキューダ網 偽装ネット カモフラネット フェイスベール メッシュスカーフ スナイパーヴェール
またまたINAOの地図を拝借しますが、このようにマルゴー村の北側にあるスッサン(Soussans)村もAOCマルゴーになります。ただ、1855年のメドック格付けシャトーがひとつもないということで、いつもスルーしていますが。(笑)


エチケット平面化画像。
ヘム鉄と葉酸を摂れる栄養機能食品( 鉄 ・ 葉酸 )鉄分不足や葉酸を摂りたい女性に手軽な栄養補助食品 お買い物マラソン【やさしい鉄分じゃむ (ブルーベリー) 100g】健康食品 栄養補助食品 栄養機能食品 サプリ サプリメント ヘム鉄 鉄分 葉酸 ビタミンB12 ビタミンD ブルーベリージャム ジャム 貧血 鉄分補給 女性 妊活 妊婦 ママ 1歳
シャトー・パルメの黒と金色を反転させたデザインです。


さあ、抜栓。

キャップシール、コルクともにアルテ・エゴ専用品です。またネックには高級ワインの証、Prooftag社のBubble Tag™がついています。QRコードで公式サイトのワイン紹介ページに飛べるんですが、そこでバブルの形状を比較して真贋を確かめるようになってます。

コルク平面化。


Alc.13%。
濃い濃いガーネット。中サイズの涙はっきり。


黒ベリー、ダークチェリー、湿った木の樽香。
辛口アタック。
舌の上で浮かぶような軽やかさがあります。
酸もイキがいい。
昔試したシャトー・パルメの印象を手繰り寄せて比較すると、
このあたりがアルテ・エゴの個性、可能性の提示なのでしょう。
しかし、複雑味たたえた厚み・立体感のある味はやはり圧巻。
限りなくシルキーなタンニンも確認できます。
絶妙なバランスで続く余韻…。

価格やスペック的にはセカンドなのかもしれないですが、
コンセプトとしてファーストを目指しているのではないことは理解しました。
通常のパルメとは違うシチュエーションで楽しむものなのかもね。


*****

Château Palmer
Alter Ego de 
Château Palmer 2017
Margaux
RRWポイント 94点


Casa da Passarella O Oenólogo Encruzado 2017 DOC Dão

ポルトガルのDOCダン(Dão)のワインをいただきますが、いつものティンタ・ロリス(=テンプラニージョ)、トウリガ・ナシオナルの赤ではなく、エンクルザード(Encruzado)という品種の白ワインです。この品種はもっぱらダンで栽培されていて、ダンの品種とも呼べるものだそうです。これは、お試し、お試し。


作り手のカサ・ダ・パッサレラはエストレーラ山脈のふもとのラガリーニョスに1892年に設立されました。かなり古くからワイン作りをしていますが、現代に受け継いだそのワインは非常に評価が高く、ダンのみならずポルトガルで有数のワイナリーの1つとなっているそうです。


公式ページは今風なんですが、スクロール中心で少々見にくし。文章も詩的で読みにくし(笑)。

うだうだとワインの謂れが書いてますが、翻訳しても意味不明なので解説はあきらめます。
・エンクルザード 100%
「O Oenólogo(生物学者?)」というシリーズには赤と白がありまして、白の方がこのエンクルザードになります。エンクルザードは樽との親和性が良いとのことで、ユーズドではありますが木樽で熟成されているようです。期間は不明。

さあ、これがエンクルザードです。ダンに限られるからかあまり情報がありません。

ポルトガル原産らしいんですが、親子関係は不明。収量はそこそこ。コショウ、バラ、スミレ、レモンのアロマがあり、熟成させることで樹脂やヘーゼルナッツの香りがするそう。総じて酸性でコクのある白ワインになるようです。ほぼダン地域でのみ栽培され、2016年の記録では132haの栽培が報告され、減少傾向にあるそうです。


作り手訪問。うっ、ストビューが全然届いてません。なのでfacebookの写真を拝借。

古い歴史あるところなので右側の「A Nossa Casa」というのが創業時からの建物でしょうか。「Casa da Passarella」というワイナリー名はこの建物から来ていると思われます。上空から見ると敷地や施設の規模はかなり大きそうです。


いつものポルトガルDOC/IG地図の「DOC Dão」の部分を目立たせました。

DOCとしてはダン(Dão)とラフォンイス(Lafões)があります。ダンにはサブリージョンがありまして、以下の7つです。

・Alva
・Besteiros
・Castendo
Serra da Estrela
・Silgueiros
・Terras de Azurara
・Terras de Senhorim

今日のワインは「Serra da Estrela」となっています。ワイナリーのある「エストレーラ山脈」という意味ですね。
ダン地域全体は「Terras do Dão」という「IG(=IGP)」になっています。そうそう、ポルトガル語の用語を書いておきます。

・DOC = Denominação de Origem Controlada
・IG = Indicação Geográfica

この地図のダンの部分を地形図の上に重ねてみました。

エストレーラ山脈はダンの南端に横たわっているのがわかりますでしょうか。このあたりがサブリージョン「Serra da Estrela」なのでしょう。


ラベル平面化画像。

中途半端な1枚もの全周ラベルです。裏ラベル(左半分)に長々と解説がありますが、HPにも同じことが書いてありました。ワインの謂れをドラマチックに書いてあるんですが、先ほども書いたようにあまり参考になりません(笑)。

インポーターシールはこの透明タイプがラベルを隠さないように縦貼りしてありました。



さあ、抜栓。


コルク平面化。


Alc.13%。
オレンジがかった濃いめのイエロー。


黄桃、夏ミカン、爽やかな香りです。
穏やかな酸味と辛口アタック。
レモンライムの味わいがあります。
つまりは柑橘系の酸っぱさを感じるわけです。

いい感じの酸だとは思いますが、
おかげで全体的にはアッサリ感で終わります。


*****


Casa da Passarella
O Œnólogo
Encruzado 2017
DOC Dão
Sub-Região Serra da Es
trela
WWWポイント77点



Zehnthof Luckert Sulzfelder Spätburgunder Trocken 2017

ドイツのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)。今日のはフランケンのものです。フランケンはボックスボイテルのミュラー・トゥルガウドミナなんかは試していますが、ピノ・ノワールは初めてです。過去に出会ったドイツのピノは素晴らしいものが多かったので常に期待してしまいますが、今日のもなかなか評価の高い作り手のようですから、楽しみです。


作り手は、フランケン地域のズルツフェルト(Sulzfeld)という町にある家族経営のワイナリー。初代テオ(Theo)さんとルイトガルト(Luitgard)さんのルッカート(Luckert)夫妻が1960年代初めにブドウ栽培を始めたのがワイナリーの始まりです。1975年に家族は1558年に建てられたという「Zehnthof」という歴史ある所に移り住み、12年かけて改装、本拠地とします。ワイナリーの名前はここから来ています。現在では16haの畑を所有し、ビオディナミを実践してシルヴァーナーを中心に国内外で評価の高いワインを生産しています。


公式ページは奇をてらった横スクロールで使いにくし(笑)。

情報も豊富とは言えない感じですね。

ワイン情報はショップサイトで確認するしかありません。

今日のワインも載ってはいますが、醸造情報や畑情報は残念ながらありません。
・ピノ・ノワール 100%
ということしかわかりません。お値段は14ユーロとなっています。日本円換算で1,800円ほどですね。ん?ちょっと待てよ…。今日のワインは半額セールですごく安く手に入れたと思っていたんですが、値引き前価格が7,700円(税込) でしたから、半額でも現地の倍ほどしてます。これだから日本の販売価格とか定価の真偽のほどが疑わしくなってくるんですよね。

今日の作り手は VDP.(Verband Deutscher Prädikatsweingüter)、「ドイツ高品質ワイン醸造家協会」の会員ですのでネックに VDP. のワシのマークがあります。VDP. は、1910年に独自に審査・認定を始め、フランス式に畑に格付けをしています。ドイツのワイン法に基づかない私的団体ですから、メンバーでないとこの表示はありません。

VDP.の等級は以下のようになっていて、ワシのマークともに表記されます。

Gutswein(グーツヴァイン)・・・地域名ワイン
Ortswein(オルツヴァイン)・・・村名ワイン
Erste Lage(エアステ・ラーゲ)・・・1級畑ワイン
Grosse Lage(グローセ・ラーゲ)・・・特級畑ワイン
 この特級畑からの辛口ワインには、特に、
Grosses Gewächs(グローセス・ゲヴェックス)・・・“Grand Cru”
 と表記され、いずれも辛口の場合、Qualitätswein Trockenが併記されます。

しかし、今日のワイン、グーツヴァイン(地域名ワイン)だと思われますが、その表記がありませんね。おそらく、ワイン名にある「Sulzfelder」=「ズルツフェルト(Sulzfeld)産の」がグーツヴァインの表記を兼ねてるんでしょう。


作り手訪問…と行きたいんですが、例によってドイツにストビューはありません。

facebookにもちょうどいい写真がなかったので、畑の写真でお茶を濁します。左下にインポーズした上空写真を見ると、「Zehnthof」という建物、すなわちワイナリーは町中にあるようです。

これがおそらくその「Zehnthof」の入り口の写真と思われます。

上空写真をズームアウトしてフランケン地域での位置関係を見てみましょう。ヴュルツブルク(Würzburg)を中心としたベライヒ、マインドライエック(Maindreieck)に属します。マイン川のほとりですね。とにかくフランケンはマイン川に尽きます。


フランケン全体を見てみましょう。マイン川がフランケンを貫いてますね。シュヴァインフルトから大きく蛇行して「W」を描きながらフランクフルトの手前まで続く河畔の地域です。

フランケンは大きく3つのベライヒ(Bereich)に分類されます。

Mainviereck(マインフィアエック/マイン四角地帯 )
 一番西側、フランクフルト寄り。(フランケン全体では少量の)ほぼリースリングのみ。

Maindreieck(マインドライエック/マイン三角地帯)
 真ん中のヴュルツブルクを含む三角形の地帯。フランケン全生産量70%以上占める。

Steigerwald(シュタイガーヴァルト )
 一番東側、四角でも三角でもないところ(笑)。

ややこしいのが、これ以外に、タウバー川沿いのベライヒが、Tauberfranken(タウバーフランケン)といってバーデン(Baden)地域に属します。

最後にドイツの13ワイン生産地域の中でのフランケンの位置関係を確認。「W」の形…。

何気にネットで拾った地図を貼りましたが、いい地図ですね。色分けでわかりやす上に、主要品種が赤・白比率で示してあり、視覚的に理解ができます。フランケンは大半が白というのがわかりますし、特にシルヴァーナーが有名なのですが、わずかに生産量ではミュラー・トゥルガウに及ばないことがわかりますね。赤品種はピノ・ノワールだけ書いていますがフランケンで一番多いのはドミナの方です。(2018年統計)


ラベル平面化画像。

ユーロリーフ付き、「Bio-Wein」と書いてます。

インポーターシールは裏ラベルを隠していませんでした。

偉いです。別撮りしておきました。


さあ、スクリュー回転。

キャップにエンボスのワイナリー名が入ってかっこいいです。

Alc.13%。
透け透けルビー。


ラズベリー、チェリー、茎感、ゼラニウム感も。
上等ブルゴーニュの雰囲気がある香りですが。
辛口アタック。
柔らかですが主張する酸を感じつつ、
複雑味と滋味の高まりを堪能できます。

若い雰囲気ながら、貫禄の余韻もあります。
やはり今夜のドイツ・ピノも当たりでした。


*****

Zehnthof Luckert
Sulzfelder Spätburgunder Trocken 2017
RRWポイント 93点


倉吉ワイナリー 伯州 Chardonnay 2020

少し前に、鳥取への夏旅行で偶然出くわした倉吉ワイナリーの、カベルネ・メルローの記事を書いています。今日はその時一緒にゲットしてあったシャルドネをいただきます。なので、ほぼその記事のコピペで今日は書いていますので、悪しからずご了承ください(笑)。
カベルネ・メルローは「実結」というオーナーのお孫さんの名前がつけてありましたが、シャルドネは「伯州」と直球です。伯州とは伯耆国(ほうきのくに)の別称で、倉吉市はじめ、米子市や境港市などの現在の鳥取県の西側に当たります。


ワイナリー紹介はHPのコメントをコピペします。
『「鳥取の葡萄から至高の日本ワインをめざして」という思いから、その最適地として鳥取県中央砂丘地で2010年より葡萄栽培に取り組んできました。この間、多くの方々のご支援・ご協力をいただきながら、2017年12月に倉吉市・北栄町・湯梨浜町の1市2町による広域ワイン特区の認定を受け、2018年7月に株式会社いまむらワイン&カンパニーを設立して倉吉市西仲町に「倉吉ワイナリー」を創業し醸造を開始しました。』
2018年が初ヴィンテージってことでしょうか。生まれたばかりのワイナリーですね。現在鳥取中央砂丘地の1.5ヘクタールの畑で栽培したブドウのみを原料とした「日本ワイン」を製造しているそうです。


公式ページは新しいワイナリーらしく見やすくていい感じです。

ワイン紹介には載っていますが、説明は非常にあっさり。
・鳥取県産シャルドネ 100%
「伯州」には甲州もあり、そちらにはステンレスタンクで3ヶ月の熟成となっていますが、シャルドネにはそんな説明がありません。だいたい同じようなもんでしょうか。


ワイナリー訪問。なんと撮り忘れたので Google Map のストビューです。(笑)

観光地にもなっている倉吉市の白壁土蔵群の中の町屋がワイナリーです。なんとこの奥にステンレスタンクが並んでる部屋があり、2Fのワインバーから覗いたり見学ができるようになっています。

倉吉の白壁土蔵群は、玉川という川(水路?)の周辺に町屋と土蔵が並んでいます。
この玉川に架かる石橋がいい味を出しています。お店も入っていて散策が楽しいところです。

突然の出会いで、ワインを買うのに必死になってあまり写真を撮っていません。

自らワインを説明くださった社長さん(?)とのお話が印象深かったです。鳥取の北条砂丘のテロワールに自信をお持ちなのがよく伝わりました。樽の上の写真のお嬢さんがお孫さんの「実結」さんだそうです。


鳥取県を俯瞰してワイナリーとその他みどころの位置関係をおさらいしておきます。

関西・中国地方のワイナリーも書き込んでいます。数は少ないですが興味深いところが多いですよ。鳥取は「ゲゲゲの鬼太郎」を求めて境港には何度となく訪れているのですが、今回の旅行は「名探偵コナン」の青山剛昌ふるさと館を一大目的としてコースを設定しました(笑)。コナン → 北条ワイン → 倉吉ワイナリー → 三朝温泉というルートが最高でした(笑)。空路で入られる方は「鳥取砂丘コナン空港」も満喫できますよ。 


ラベル平面化画像。

清澄・濾過をせず果実味を引き出してる、ということですね。

さあ、抜栓。

コルクは無印。

Alc.13%。
ゴールド…。


梨?鳥取の梨!
ホントかウソか、鳥取の梨を感じます(笑)。
白い花、青リンゴの皮。
この皮っていうのは、かすかな「すえた」においを表そうとしています。
酸がスッキリの辛口アタック。
果実味がしっかり残ってる感じがします。
清澄濾過しないのが効いてるんでしょうか。

りんごの皮風味もひっくるめて、
鳥取テロワール!ということにしておきましょう。


*****


倉吉ワイナリー
伯州 Chardonnay 2020
WWWポイント77点



Villa Raiano Taurasi 2015

タウラージです。アリアニコのワインはバジリカータ州のもの含めいろいろと試していますが、久しぶりのタウラージDOCG。やはり「南のバローロ」ですから、心して味わいましょう。


作り手は1996年創業の家族経営のワイナリーで、2009年には最新の施設を立ち上げています。カンパニア州イルピニア地方の有名DOCG、Fiano di Avellino、Greco di Tufo、そして Taurasi に特化してやっています。(計27ha所有)あとは、買いブドウのファランギーナ(Falanghina)で Beneventano IGT も出しています。

公式ページも最新式って感じで、見やすく情報も豊富です。

ワイン情報もしっかり。裏ラベルにも書いてありますし。
・アリアニコ 100%
手摘み収穫。発酵後、様々なサイズのオーク樽で12ヶ月熟成した後、ステンレスタンクでさらに12ヶ月、ボトルでも12ヶ月、都合36ヶ月の熟成期間になります。タウラージDOCGの規定では、木樽熟成12ヶ月含む3年なので、ピッタリ合わせに行ってる感じですね。
また、タウラージDOCGではアリアニコは100%でなくてよく、85%あればいいことになっていますが、たいてい100%でやってますよね。バジリカータ州の Aglianico del Vulture Superiore DOCG ではアリアニコ100%が規定です。なんでタウラージはアリアニコ85%以上って決めたんでしょうね。何をブレンドしていいのか知りたい…。

アリアニコはイタリア原産の古くからの品種です。

フェニキア人によって紀元前 6 世紀~ 7 世紀にすでに栽培されていたといいます。フェニキア人がこの頃にギリシャからナポリに持ち込んだという説がありましたが、2001年に行われたDNA分析では、ギリシャのブドウ品種との関係を証明できませんでした。
やはり、今日のワインのカンパーニア州のタウラージDOCGなんかが有名ですが、バジリカータ州(Aglianico del Vulture DOC / Aglianico del Vulture Superiore DOCG)やプーリア州、モリーゼ州、カラブリア州、サルデーニャでも栽培されています。


ヴィラ・ライアーノを訪問。ストビューで近づけないのでfacebookから写真を拝借。

さすが、新しいのでかっこいいです。アヴェッリーノの町から車で20分ほどの山の中です。

となると、タウラージの畑はどこなのかな?と思いますが、HPに書いてありました。

Google Mapに転記しています。モンテマラーノ(Montemarano)というところの標高450mの畑だそうです。地図の赤で示したあたりです。アヴェッリーノの南側、ワイナリーの所在もだいたいわかりましたでしょうか。

カンパニア州の公式サイトから拝借したDOC/DOCGの地図を見てみます。

カンパーニア州の4つあるDOCGの内、1~3番のDOCGはすべてアヴェッリーノ県のアヴェッリーノ周辺に集中しています。残りの1つ「Aglianico del Taburno DOCG」も隣のベネヴェント県ながら極近ですね。

このDOC/DOCG地図をGoogle Mapに重ねてみたのがコレ。IGPも追記しています。

4つあるDOCGの成立年をまとめておきます。やはりタウラージは一番古い。

Taurasi DOCG:DOC(1970年)DOCG(1993年)
Greco di Tufo DOCG:DOC(1970年)DOCG(2003年)
Fiano di Avellino DOCG:DOC(1978年)DOCG(2003年)
Aglianico del Taburno DOCG:DOC(1986年)DOCG(2011年)

いずれもDOCになってからDOCG昇格まで20年以上かかってるんですね。


ラベル平面化画像。

裏ラベル隠さないインポーターシールはえらいです。


さあ、抜栓。

犬かな?狼かな?シンボルマークがキャップシール、コルクともに入ってます。

コルク平面化。


Alc.13.5%。
濃い濃いガーネット。


黒ベリー、ドライフルーツ、リコリス。
辛口アタック。
酸味はありますがドライな乾いた感じです。
立体感のある味わいに収斂性のタンニンが絡み、
より複雑味、奥行きを増していきます。
余韻は喉越しから渋みに乗っかって長く続きます。
やはり、タウラージ。貫禄も感じますよ。


*****

Villa Raiano Taurasi 2015
RRWポイント 92点


--- Red Red Wine ---
:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない" かの有名なSFの名言です。(笑) あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

ワインBLOGランキングへ

にほんブログ村 ワインへ


メール:
saikin.photo の gmail.com

カテゴリー
はかり デジタル はかり デジタルはかり キッチン デジタル はかり 0.01 g 計り 測り 量り はかり デジタル はかり デジタルはかり キッチン はかり 0.01 g 計り 測り 量り 精密0.01g-500g 風袋引き機能 業務用プロ 電子スケール 日英取扱説明書付属メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ベタやメダカ キャンプ 取り付ける部分の直線が17cmに満たないものは取り付け不可能 外掛式 産卵箱 ボックス カバー パラレルアジャスター ストレートポイプ 外掛式産卵飼育ボックス 小型海水魚やサンゴのトリートメントスペースにもご使用いただけます ストレーナー 新富士バーナー 840円 細枠 太枠各1枚 ソト ベタ ガラス厚が5mm以上のフレームレス水槽 エアチューブ Oリング アクセサリー バーナー ビーシュリンプなどメイン水槽内を広く使える SOD460 ガラス厚が5mm以上のフレームレス水槽※ 仕様 また SOTO サテライト 隔離箱 30cm 1.2L 高さ15cm以下の水槽 エアーボリューム 適応水槽:フレーム幅26mm未満のフレーム付水槽 仔魚や弱い魚の隔離 ウインドマスター フォーフレックス メダカ ビーシュリンプの飼育 SOD-460 L字パイプ スドーのサテライトはグッピーやプラティなど卵胎生魚の産卵や スドー セパレーター 排水スリット プラティ ウインドマスター専用ゴトク 吐出口キャップ パッケージ寸法:170×130×135mm適応動物:グッピー北海道産特別栽培小豆100パーセント 山清 ゆで小豆 無糖(缶)180g3kg ご注意※セット初期時には白濁する場合がありますが ※若干 濁りが気になる場合は 本品は汚れたら砂を洗うことによって繰り返しお使いいただけます アンデス山脈採取の白い砂です 徐々に落ち着いてきます 粒子は小魚が砂の中なの餌と一緒に口にしても傷つきにくい形状をしています 水質にはほとんど影響がありません ナチュラルフローパイプ 問題なくご使用頂けます 舞いにくい砂です コリドラス サラサラ アンデス山脈で採取した白い砂です エイなどの低層魚との相性抜群のサラサラの砂です 枯山水 観賞魚エーハイム 熱帯魚 ウインドマスター 水でよく洗ってから 砂 の変更がある場合がございます 少しずつ水を入れてください 最も水質に影響の少ない砂と好評です 化粧砂として水槽全体や部分的に使用して明るい水槽の演出や ペット用品 CO2 底床 フォーインワン 化粧砂として明るい水槽を演出できます 大変細かい砂ですので 672円 ネグロ川の水景の再現に適しています 内容量 底床特長 水槽に砂を敷いて注水する場合も アクアリウム用品 白砂 パウダー バーナー 生き物専門シマテック hwlist 炭酸ボンベ アマゾン ご使用前に水でよく洗ってください 風山石 砂が汚れている場合がございますが 1000mL エイ 500ml 明るい水景を演出するアマゾン川源流の白砂水景に明るさと広がりを与える アマゾン川の源流 排水 関連商品 お一人様8点限り 主な規格水槽での使用量の目安30cmキューブ水槽…厚さ1cmにつき約0.9リットル45×30×30cm水槽…厚さ1cmにつき約1.3リットル60×30×36cm水槽…厚さ1cmにつき1.8リットル90×45×45cm水槽…厚さ1cmにつき約4リットル120×45×45cm水槽…厚さ1cmにつき約5.4リットルパッケージ等の変更について予告なくパッケージ 2L用 洗浄の際は少しずつ器に取り 予めご了承ください 汎用品 光合成細菌 水で洗って汚れを取り除き 底砂 _aqua amazon_ws パイプLeaf 生産国 約1mm以下洗浄方法 opa2_none … 弱い水流で撹拌しながらうわ水を流すようにして行ってください 微粒 20160130 新瓶水草その前に 重金属 色 アマゾンの白い砂 水質浄化栄養細菌 流水でかき回すと砂が流れてしまいます SOD460 比較的に比重が重く 約 ※天然石ですので 約1.8L サイズに多少のばらつきがございます MI ご使用ください ウインドマスター専用ゴトク アマゾン川源流の白砂 キャンプ チャーム市場店 砂利 淡水 重金属無毒化 5本セット 空の袋などを上に敷いて 1g ソト shirosuna sirosuna_TK 仕様 本品はコリドラスなどの低層魚飼育に適した細かい砂です 4in1 バクテリア フォーフレックス 淡いベージュの色合いになります 熱帯魚が飼育できる白砂を世界中から集めた中でも アクセサリー 濁りを抑える調整剤などをご使用ください PSB 関東当日便 粘膜保護 アクア用品 採取地アンデス山脈粒サイズ ボンベ 新富士バーナー セット初期時には白濁する場合がありますが SOD-460 器具 サイズ等 海水用 1kgエーハイム 形状 _gardening 粒サイズ カルキ抜き カルシウムや鉄分などが溶け出しにくいので 74g 原材料 白濁除去形状お任せ naisyoku_syukei SOTO市場最安値に挑戦! 【あす楽】 サンタヘレナ アルパカ ピノ・ノワール 750ml 1本【ご注文は1ケース(12本)まで1個口配送可能です。】NGK ウインドマスター専用ゴトク SOD460 SOD-460 ウインドマスター イリジウムIXプラグの性能をそのままにロングライフを実現しました ソト 新富士バーナー 1078円 アクセサリー SOTO キャンプ メーカー欠品時にはご容赦ください フォーフレックス イリジウムMAXプラグ バーナー イリジウムMAXプラグは エヌジーケー 白金プラグと同等以上に性能を長く維持させます BKR7EIX-11PS【神具 神棚】 賽銭箱 (小) 黒 フチ金 浄財 神具 神棚 賽銭箱 (小) 黒 フチ金 浄財メール便2つになります 2セットご注文の場合 セット SOD-460 ※他の商品とあわせてご購入の場合には お得なセット商品 選べる≪3足セット≫ つま先かかと補強 ご注意ください 商品説明サイズ26cm~28cm仕様つま先 お色は変更できません※写真のお色はできるだけ実物に近い表現を心がけていますが が登場しました モニターによって見え方が違う場合がありますので フォーフレックス バーナー 他にも 紳士 宅急便 アクセサリー 3足組 綿混 履き続けていると弱さの気になる かかと補強素材綿 ウインドマスター 生産国日本製注意※セット内容 選んでいただいても送料無料にはなりません 合計3足セット 新富士バーナー ※ 26~28cm 破れにくい靴下 大きいサイズ ブラック×3足 まとめ買い 代金引換 アクリル ※※こちらの商品は 3足セット 日本製 ご了承くださいませメール便送料無料 SOTO ソト 送料はお客様ご負担となりますので をお選びください ご了承くださいませ お届けいたします※ 大寸 着日指定不可です 破れにくい靴下を実現☆こちらのブラックを 24~26cmの かかとをしっかりと補強して お急ぎなど宅急便ご希望の場合には下記プルダウンより なお にいたしました 丈夫 メンズ用のリブソックス破れにくい靴下 メール便送料無料 破れにくい メール便1梱包につき1セットです メンズ その他セット内容数量合計 キャンプ ウインドマスター専用ゴトク 秋冬おすすめ メール便はポストへ投函となります つま先 メール便での発送ができない為 898円 SOD460 長持ち ※メール便は一部地域を除き3~4日程度の日数でポストインにて 靴下 ビジネスソックス 1284円DIY工具からアウトドアブランド用品など多数商品取り扱い! ドライバー SF ウルトラ ミニスタプロドライバー #99-B保管してください デザイン印刷アオキ電話番号:0277-40-6005 アクセサリー 貼るだけで簡単ジェルネイル風 お読みください 208円 ソト すぐにご使用を中止し医師にご相談ください 本製品を目的以外には使用しないでください 製造 取り扱いには十分注意し SOD460 有 バーナー お子様の手の届かない場所で使用 お勧めトップジェル 高温多湿 5D ジュレ ネイルシール 本製品は商品の性質上 レシピ メーカー :ネイル 油分水分除去パット付 取り扱い説明書をお読みの上ご自身の責任の上で正しくご使用ください ミニファイル ウインドマスター 使用中に身体に異常が現れた場合は 直射日光の当たる場所 新富士バーナー 広告文責: 雑貨 小さなお子様の手の届かないところへ保管してください 生産区分:化粧品 ウインドマスター専用ゴトク SOTO ネイルラップ 交換はお受けできません 開封後の返品 ハンド用 アレルギー体質の方は本製品をご使用頂けません 皮膚が敏感な方 使用後すぐにキャップをしっかりと閉めて下さい ネイルステッカー コンパクトで便利 届いたらすぐ出来る SOD-460 キャンプ フォーフレックス 貼るだけシール単品 皮膚が紫外線に弱い方ファーバーカステル 水彩色鉛筆 丸缶 36色セット TFC-115936ギフトラッピングからお選びください ボディスポンジ バーナー おふろグッズ パッケージ 入浴料 キャンプ アクセサリー ローズ FIORELLO 贈り物 1309円 1622-02 ソト 約 ボディケアグッズ SOTO バスギフトセット 鳥かごのようなケースにはいったメルヘンチックなギフトセットです ウインドマスター専用ゴトク サイズ ボディケアセット フォーフレックス 新富士バーナー :ドーム直径11.5センチ etc.. 100ml 誕生日プレゼント 高さ21センチ ギフト バスグッズ SOD-460 ボディローション 入浴剤 バスギフト フィオレオ シャワージェル ピオニーの香り■商品 SOD460 ウインドマスター ボディケアギフト 60g バスソルト ■セット内容シャワージェル【2021秋冬】ディズニー2枚組 リトルマーメイドアリエル 女児レース付きキッズショーツ【100cm 110cm 120cm 130cm キッズ 女の子 下着 パンツ スイミング お泊り保育】フォーフレックス 在庫商品ではございません SOD-460 キャンプ 3~4日後となります ウインドマスター 1239円 発送はご注文後 SOTO 小型船舶用黒球 ウインドマスター専用ゴトク TK-2 バーナー フーセン黒球 アクセサリー SOD460 新富士バーナー ソトオープン カートンオープナー CT-27幼稚園ネコポス ディスプレイ ご了承下さい ハンドメイド お土産に インテリア ウインドマスター 介護施設 室内装飾 おきあがりこぶし 起き上がり小法師が大きなサイズになって登場 アクセサリー ソト 梟 日本土産 デスクの飾りに 不可 ゆらゆらフクロウ おきあがりこぼしうさぎ 子供 可愛いキャラクターに見ているだけでかわいくて癒されます 京都 ご入金を確認後制作いたします メール便 ※ネコポス不可起き上がり小法師から 開運 あらかじめご了承下さい 待ちに待ったBIGサイズが発売されました 大きな起き上がり小法師シリーズ ご注意※商品によって柄の出方が違います こぶし SOD-460 和風 フォーフレックス SOD460 SOTO 癒し 玄関 ふくろう プレゼント 予めご了承ください 縁起物 とても喜ばれるお品です 日本 雑貨 置き飾り ゆるかわ 縮緬 プレゼントに 置物に 可愛い キャンプ 起き上がり小法師 癒し系 海外 お土産 大きな起き上がり小法師シリーズ手のひらサイズ 和小物 ※お客様のモニター環境によっては実物と異なって見える場合もございます ゆらゆらフクロウの起き上がり小法師商品説明日本の伝統工芸 461円 ご注文をいただき ちりめん細工館 コンパクトサイズ 保育園 起き上がりこぶし サイズ高さ7.5cm素材ちりめん納期完全手作り品です オブジェ 手作り 制作から3~7日のお時間を頂戴しております 新富士バーナー 和雑貨 ちりめん細工 バーナー ウインドマスター専用ゴトク
タグ絞り込み検索
記事検索
最新記事 50(画像付)
月別アーカイブ
アクセス(ユニーク数)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:



© All Rights Reserved.
無断複製転載禁止します。