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商品名
うなぎの肝旨煮 【ウナギ肝煮/うな肝/佃煮】
原産地
宮崎・鹿児島
内容量
60g
原材料
ニホンウナギ肝(国産)、醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖)、還元水飴、醗酵調味液、合成清酒、食塩、風味原料(鰹節粉末)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
直射日光、および高温多湿は避けて下さい。
※夏季シーズンは冷蔵保存
注意事項
※鰻肝の中に銀白色の物が見られますがこれは鰻の「うき袋」です。そのままお召し上がり下さい。
※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※本品製造工場では、小麦、卵、乳、エビ、カニを含む製品を製造しています。
※産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
※夏季シーズンは冷蔵便に変わる事があります。
詳細説明
ひと口食べればお酒もすすむ!希少な「うなぎの肝」を使用した高級珍味!夏バテ防止にもオススメの逸品です♪

●国産のうなぎの肝を甘辛くじっくり炊き上げました。お酒のあてやご飯のお供に。おつまみとしてとても美味しくお召し上がり頂けます♪

●国産うなぎ肝のみで丁寧に作った肝煮! うなぎ1匹に1つしかない貴重なうなぎ肝を甘辛く食べやすい佃煮にした「うなぎの肝煮」です。国産うなぎ100%のみを原料としており、九州産(宮崎・鹿児島)ウナギの肝を使用しています。うなぎの肝を、一つ一つ手作業でこまめに汚れを取り除き、じっくりと時間をかけ甘辛く炊き上げ、濃厚なうなぎの肝の味わいをそのままに、苦味もなくとても食べやすい逸品に仕上がっています♪

●夏バテ防止に、栄養満点のうなぎの肝煮を! 土用の丑の日に、体力増強、夏バテ防止に食べられるうなぎ。うなぎの肝には、うなぎ蒲焼の約2倍ものビタミンAの他、多くのビタミン類やアミノ酸類、ミネラル、DHA・EPAが含まれており、健康維持にかかせない栄養成分が豊富に含まれています。うなぎの肝煮は、おつまみやおかずの一品としてだけでなく、栄養の観点からも、オススメできます。お子様からご年配の方までお召し上がり頂ける商品です。

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