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コメント:シソ科の多年草でマジョラムより強い風味がします。
香りの高い、オレガノの改良種で、パスタやピザなど、イタリア料理に欠かせません。トマト料理とは特に相性が良いとされています。
他にはマリネやシチュー、ハーブティーに。ハーブバスやポプリ、花壇にもお薦めです。
ハーブティーには気持ちをすっきり穏やかにする作用があるといわれています。
強壮・疲労回復・筋肉痛・消化促進などに良いとされています。
学名、科名:Oregano Origanum vulgare シソ科ハナハッカ属
英名:Oregano
和名:花薄荷(ハナハッカ)
別名:ワイルドマジョラム
種類:半耐寒性一年草
草丈:約40cm
味わい方:地中海料理・トマトマト・ラム・ピザチーズ・焼魚・グラタン
播種時期:2~5月
収穫時期:6~8月
発芽適温:約15~20℃
発芽日数:約7~14日
播種深さ:0.5mm
花の色:
花言葉:「輝き」「財産」「富」「自然の恵み」
「あなたの苦痛を除きます」
生産地:イギリス
内容量:約1500粒
発芽率:約84%
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方:種が細かいので、育苗箱に種まき用土を入れ、タネをばらまきします。
薄く覆土をして、十分に水を与えます。
育て方:日当たり~半日陰を好みます。
耐寒性は強いが霜よけなど防寒はしておきましょう。
やや乾燥気味に管理します。
肥料は控えめにします。多いと香りが弱まります。
やや酸性土壌を嫌うのであらかじめ苦土石灰で中和しておきましょう。

1年目には花が咲きません。花が咲き種を収穫できるようになるのは2年目以降です。
備考:・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
 全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
 HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
 商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
 無断での転用、使用は禁止させて頂きます。
 (C)2006 Gardener's Shop Ivy Inc.

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とは

 はじめまして。2021年2月1日よりウェブマガジン「考える人」の編集長をつとめることになりました、金寿煥と申します。いつもサイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「考える人」との縁は、2002年の雑誌創刊まで遡ります。その前年、入社以来所属していた写真週刊誌が休刊となり、社内における進路があやふやとなっていた私は、2002年1月に部署異動を命じられ、創刊スタッフとして「考える人」の編集に携わることになりました。とはいえ、まだまだ駆け出しの入社3年目。「考える」どころか、右も左もわかりません。慌ただしく立ち働く諸先輩方の邪魔にならぬよう、ただただ気配を殺していました。
どうして自分が「考える人」なんだろう――。
手持ち無沙汰であった以上に、居心地の悪さを感じたのは、「考える人」というその“屋号”です。口はばったいというか、柄じゃないというか。どう見ても「1勝9敗」で名前負け。そんな自分にはたして何ができるというのだろうか――手を動かす前に、そんなことばかり考えていたように記憶しています。
それから19年が経ち、何の因果か編集長に就任。それなりに経験を積んだとはいえ、まだまだ「考える人」という四文字に重みを感じる自分がいます。
それだけ大きな“屋号”なのでしょう。この19年でどれだけ時代が変化しても、創刊時に標榜した「"Plain living, high thinking"(シンプルな暮らし、自分の頭で考える力)」という編集理念は色褪せないどころか、ますますその必要性を増しているように感じています。相手にとって不足なし。胸を借りるつもりで、その任にあたりたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

「考える人」編集長
金寿煥